Emile Henry Baguette-Set Fusain (Schwarz)

Perfekte Baguettes wie aus der Boulangerie

Das Emile Henry Baguette-Set Fusain bringt die Kunst der französischen Bäckerei direkt in die heimische Küche. Mit dieser speziell entwickelten Backform gelingen knusprige, aromatische Baguettes ganz einfach und ohne großen Aufwand.

Die Anwendung ist unkompliziert: Der Teig wird in die vorgeformten Mulden gegeben, mit dem Deckel abgedeckt und in den Ofen geschoben. Die innovative Keramik sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der Deckel das optimale Feuchtigkeitsniveau für eine perfekte Kruste aufrechterhält. Die charakteristischen Rippen der Form verhindern ein Festkleben des Teigs, sodass die Baguettes immer mühelos gelingen.

Nach dem Backen kann die Form problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Das im Set enthaltene Rezeptbuch liefert Inspirationen für traditionelle und kreative Variationen – ideal, um den Geschmack Frankreichs nach Hause zu holen.

Vorteile des Emile Henry Baguette-Sets Fusain:

• Einfache Handhabung: Teig einfüllen, abdecken und backen – gelingsicher und unkompliziert.
• Perfekte Backbedingungen: Der Deckel bewahrt die Feuchtigkeit und sorgt für eine knusprige Kruste.
• Antihaft-Effekt: Die Rillen verhindern ein Anhaften des Teigs und erleichtern die Reinigung.
• Robust und pflegeleicht: Spülmaschinengeeignet und langlebig dank hochwertiger Keramik.
• Inklusive Rezeptbuch: Inspirationen für traditionelle und kreative Baguette-Rezepte.