2019 Cantina di Venosa Verbo Bianco Malvasia I.G.P. Basilicata

Verbo: Venosa-Vino vom vulkanischen Vulture!

“Verbo” – das (Sprich-)Wort: Mit dieser Namensgebung erinnert die Cantina di Venosa an den römischen Dichter Horaz, berühmtester Sohn der antiken lukanischen Stadt Venusia an der Via Appia.

Die Cantina di Venosa ist eine der kleinsten Winzergenossenschaftens Italiens. Der Weinbau im Norden der süditalienischen Region Basilikata erfolgt auf ca. 200-800 (!) Metern Höhe rund um den erloschenen Vulkan Vulture.

Der Wein selbst wird aus der alten weißen Rebsorte Malvasia gekeltert, die, wie zum Beispiel auch Moscato, Sauvignon, Verdejo oder auch Riesling, zu den aromatischen Varietäten gehört.

Das von Hand in den frühen Morgenstunden Mitte September gelesene Rebgut wird sofort in der Cantina weiterverarbeitet, um die Frische und Klarheit des Weines zu erhalten.

Im Glas strohgelb, betört der Wein sofort mit einem abwechslungsreichen, intensiven Bouquet nach hellen Steinfrüchten, gepaart mit floralen Noten und ein wenig Mandel. Am Gaumen ist er überraschend vollmundig und intensiv, ohne an Frische und Eleganz zu verlieren. Top!

Wichtige Informationen:
Wein aus Italien. Enthält Sulfite. Alkoholgehalt: 13,5%Vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cantina di Venosa | Via Appia 86 | I-85029 Venosa (PZ)

Produktabbildungen zeigen nicht notwendigerweise die zu verkaufende Ware selbst, es kann sich vielmehr auch um beispielhafte Abbildungen handeln; Abweichungen zu der gelieferten Ware sind daher möglich.