Art.-Nr.: 0003 | 400g
Zutaten: 100% Hartweizengrieß, Wasser
Allergene: Hartweizengrieß | Enthält Gluten

Hartweizen und Wasser – mehr ist nicht drin in diesen Nudeln. Gerade deshalb muss alles von hoher Qualität und am besten direkt aus dem Münsterland sein. Unsere Pasta wird aufwendig handgemacht und mit hohem Druck durch Bronzematrizen gepresst. Dadurch ist die Oberfläche aufgeraut, die Nudel ist griffig und es bleibt mehr Soße hängen. Nach der Fertigung trocknen wir die Pasta sehr langsam. Etwa 30 Stunden bei maximal 30 Grad – wie an einem Sommertag in Italien. Das Resultat: ein tolles Mundgefühl und ein unvergleichlicher Geschmack.

Verpackung aus 100% Recycling-Karton, Beutel aus kompostierbarem Bio-Kunststoff.