Art.-Nr.: 2013 | Länge 10cm, Stempel 45cm x 45cm
Material: Buchenholz, Messing
Herkunftsland: Italien

Edler Messingstempel mit Echtholzgriff für Ravioli, Maultaschen oder andere gefüllte Teigtaschen in rechteckiger Form. Durch die Doppelfunktion des Stempels werden die Teigtaschen ausgeschnitten und gleichzeitig fest verbunden. Das Innenteil besitzt einen Stahlfedermechanismus, so dass die Füllung gleichmäßig gepresst wird und eine perfekte Halbkugel entsteht.