Art.-Nr.: 0006 | 300g
Zutaten: 100% Khorasan, Wasser
Allergene: Khorasan | Enthält Gluten

Khorasan (auch als KAMUT® bekannt) entstand im Laufe der letzten 10.000 Jahre durch die spontane Kreuzung von Weizenarten und verbreitete sich zunächst in Ägypten. Der Name verweist auf den Ursprung in der historischen Region Khorasan in Zentralasien. Das Korn des Khorasan ist etwa doppelt so groß wie ein herkömmliches Weizenkorn und enthält deutlich mehr Eiweiß als Weizen und viele Mineralien und Proteine.

Khorasannudeln sind goldbraun und haben einen milden, nussig-buttrigen Geschmack.

Verpackung aus 100% Recycling-Karton, Beutel aus kompostierbarem Bio-Kunststoff.