Rezept Nudeln mit Tomatensauce

Zwiebel, Knoblauch, Dosentomaten und etwas Basilikum – die Zutaten für ein leckeres Mittagessen. Und die leere Dose hat auch noch Verwendung gefunden :)

4 Portionen

Zutaten

500 g Nudeln
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
4 EL Olivenöl
400 g Dosentomaten
geriebenen Parmesan nach Belieben
Salz und Pfeffer
einige Basilikumblätter

Zubehör

1 Kochtopf
1 Schneidbrett
1 Messer
1 Parmesanreibe

So geht's

Knoblauch und Zwiebel fein würfeln.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
Dosentomaten hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fertige Nudeln tropfnass in die Tomatensauce geben und vorsichtig vermengen.
Auf dem Teller mit Parmesan bestreuen und einige Basilikumblätter hinzugeben.

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