Krumme Timpen mit Butter und Forellenrogen.
Keine Lust aufwendig zu kochen? Dieses Gericht dauert nur 8 Minuten und kommt mit nur 3 Zutaten aus. Schmeckt trotzdem super fein, lecker und wunderbar nach Meer.
Zutaten für 4 Portionen:
- 500g Nudeln
- 100g Forellenrogen.
Forellenrogen gibt es in vielen guten Supermärkten in der Kühlung. Am besten ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel, sondern nur mit Salz. - 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
So geht’s:
- Nudeln kochen, nebenbei in einer Pfanne etwas Butter auslassen.
- Wenn die Nudeln fast gar sind, den Forellenrogen zur Butter geben,
- die Nudeln aus dem Wasser nehmen und in der Pfanne vorsichtig mit der zerlassen Butter und dem Rogen vermischen.
- Salzen, pfeffern umd sofort essen.