Nudel-Liebhaber, Pizzamacher und leidenschaftliche Brotbäcker

Bei Leibundseele findet ihr alles, um Nudeln und Pizza selbst zu machen sowie gutes Brot zu backen und zu genießen.

Nudeln selber machen

Frische, selbstgemachte Pasta schmeckt einfach
besonders lecker. Hier findet Ihr die Werkzeuge und Zutaten,
mit denen Ihr Bandnudeln, Hohlnudeln und gefüllte
Pasta selbst herstellen könnt.

Raviolistempel
Corzetti Pasta Stempel
Corzettistempel
Garganelli Gnocchi Brett
Garganelli Brettchen
Nudelbrett Teigbrett
Nudelbretter
Pasta Trockenboden / Trockenständer
Trockenständer
Doppel Teigrad Pasta
Teigschneider
teigkarte teigschaber pasta holzgriff
Teigschaber
Mattarello Nudelholz Teigrolle 2 Griffe
Nudelhölzer
nudelmaschine fuer gnocchetti sardi cavatelli und orecchiette demetra 1
Nudelmaschinen
Brettchen Olivenholz
Zubehör
Kochbuch Pasta Traditionale
Kochbücher
weichweizenmehl tipo 00 marino mulina
Zutaten

Pizza selber machen

Napoletana, Romana oder Pizza in Teglia.
Pizza zuhause selber backen ist ein großer Spass für die ganze Familie.
Bei uns findest Du alles, was Du als Hobby Pizzaiolo benötigst.

pizzaschaufel gimetal
Pizzaschieber & Bürsten
Pizzastein Lavagestein mit Holzschieber Ofen
Pizzastein & Stahl
pizzaballenbox
Pizzaballenboxen
olivenoel kaennchen messing italien
Zubehör
ooni infrarot thermometer
Ofen Zubehör
la carmela san marzano dop
Zutaten

Brot selber backen

Brotbacken ist eine zutiefst befriedigende, entspannende aber auch leckere Beschäftigung.
Bei uns findet Ihr die richtigen Back-Utensilien und Mehle,
um die Leidenschaft für das Brot backen erfolgreich ausleben zu können.

gaerkoerbchen rund
Gärkörbchen
Brotbackrahmen aus Holz
Backformen
Brotbeutel aus Baumwolle
Aufbewahrung
Pizzastein Lavagestein mit Holzschieber
Backstahl und Backstein
Bäckermesser
Bäckermesser
Teigschaber Silkonkopf Holzgriff
Backzubehör & Backutensilien

Zutaten

Gutes Essen braucht gute Rohstoffe: Tomaten aus San Marzano, Mehle aus Südtirol, Italien und Deutschland. Nur die besten Zutaten für Deine Pasta, Pizza und selbst gebackenes Brot.

Pizzeria Weizenmehl Type 00 Caputo
Mehl, Hefe & Sauerteig
Dosentomaten la carmela pomodori pelati
Dosentomaten
schwarzer johannisbeer balsamico kaltenthaler leibundseele
Balsamico

Rezepte & Magazin

Es gibt so viel zu entdecken. Von der luftigen neapolitanischen Pizza bis hin zur krossen römischen Variante. Pasta wie aus Italien oder asiatische Nudeln aus Buchweizen und Reismehl. Oder lieber knuspriges Baguette oder leckeres Roggenbrot mit Sauerteig?

  • Die 10 besten Werkzeuge und Utensilien für perfekte selbstgemachte Pasta und selbstgemachte Nudeln

  • San Marzano Tomaten am Strauch

    Alles über Dosentomaten

  • Zwei Teller mit Spaghetti und Pesto Genovese

    Alles was man über Pesto wissen muss

  • Nonnateig Pastateig Nudelteig

    Nonnateig (Grundrezept Nudelteig Nr. 1)

  • Semolinateig Pastateig Nudelteig

    Semola Teig (Grundrezept Nudelteig Nr. 2)

  • Piemonteser Pastateig Nudelteig

    Piemonteser (Grundrezept Nudelteig Nr. 3)

Unsere Lieblings-Kochbücher

Hier findest Du unsere persönliche
Auswahl mit tollen Rezepten
rund um unsere Leibspeise.

Gudula und Michael von Leibundseele
Leib und Seele Schuerze

Über uns

Willkommen bei Leibundseele, dem Online-Shop für Pasta Liebhaber, Hobby Pizzaioli und leidenschaftliche Brotbäcker.
Bei uns findet Ihr alles rund um die Themen Pasta, Pizza und Brot: Werkzeuge und Zubehör, Küchenutensilien, hochwertige Zutaten und besondere Mehle.

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Herzliche Grüße – Gudula und Michael von Leibundseele