Parmesan-Edelstahlreibe
Maße: Länge 24 cm, Breite 13,5 Höhe 6,5 cm
Material: Buchenholz – dunkel gebeizt, Edelstahl
Herkunftsland: Italien
Tolle Parmesanreibe für gesellige Tischrunden: Mit dieser Reibe können Sie den Parmesan stilvoll direkt am Tisch in eine kleine Holzschublade reiben und den Käse darin zur Selbstbedienung servieren.
Aber auch in der Küche ist die Reibe eine große Hilfe, da der Käse damit in Ruhe vorbereitet und in der Schublade aufbewahrt werden kann. Die abnehmbare Edelstahlreibe ist spülmaschinenfest und hat einen Anschlag zum Abstützen an der Tischkante.
Die Edelstahlreibe ist relativ filigran gestaltet, um den Parmesan möglichst fein zu reiben. Italiener verwenden für geriebenen Parmesan traditionell eher reifen, trockenen Käse. Reifer Parmesan hat einen intensiveren Geschmack und eine festere Konsistenz, die sich besser zum Reiben eignet. Frischerer Parmesan ist oft weicher und feuchter, was ihn weniger ideal für das feine Reiben mit dieser Parmesanreibe macht. Wir empfehlen die Verwendung von trockenem, reifem Käse für das beste Ergebnis.
Der geriebene Käse fällt in die unter der Reibe liegende Holzschublade. Um das Ein- und Ausziehen der Schublade zu erleichtern, hat sie etwas Spielraum. Dadurch kann es passieren, dass geriebener Käse in den Holzkörper fällt. Kein Problem – einfach die Schublade herausziehen und den Käse aus der Holzreibe in die Schublade schütten.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Wertschätzung für echtes Handwerk!
36,90 €
Das könnte dir auch gefallen
Unsere Werte
Leibundseele ist ein Familienunternehmen, entstanden aus der Freude am handwerklichen Kochen und Backen.
Weil wir selbst leidenschaftlich gerne in der Küche arbeiten, nutzen wir unsere Werkzeuge, Zutaten und Mehle auch im Alltag. In unserer eigenen Küche testen wir neue Produkte, kneten Teige, rollen Nudeln, backen Brot und probieren Rezepte aus. Diese Nähe zur Praxis prägt unser Sortiment: Nur das, was sich im täglichen Gebrauch bewährt und wirklich Freude macht, bleibt.
Handwerk vor Massenware
Wir arbeiten bevorzugt mit kleinen, traditionsbewussten Herstellern und Manufakturen in Europa. Den größten Teil unserer Zulieferer kennen wir persönlich. Wir waren vor Ort, haben die Werkstätten gesehen und wissen, wie gefertigt wird. Viele Produkte entstehen in Handarbeit oder in kleinen Serien, mit Materialien, deren Herkunft und Verarbeitung nachvollziehbar sind.
Gegenentwurf zur Wegwerfmentalität
Wir schätzen Produkte, die lange halten und mit der Zeit sogar besser werden. Viele unserer Werkzeuge begleiten ihre Nutzer über Jahre. Diese Haltung teilen wir mit unseren Herstellern: reparieren statt ersetzen, pflegen statt wegwerfen. Qualität ist für uns ein bewusster Gegenentwurf zur schnellen Wegwerfmentalität.
Nähe trotz Distanz
Auch wenn wir online arbeiten, ist uns persönliche Betreuung sehr wichtig. Viele Fragen entstehen direkt in der Küche, mitten im Prozess. Deshalb sind wir gut erreichbar: per E-Mail, Telefon oder gerne auch per Whatsapp. Wenn es möglich ist, antworten wir sofort, manchmal auch abends oder am Wochenende. Diese Verfügbarkeit ist für uns ein wesentlicher Teil guter Beratung.
Sorgfältiger Versand
Gute Produkte verdienen eine sichere Reise. Wir verpacken so ökologisch wie möglich und gleichzeitig so stabil, dass alles unversehrt ankommt. Versendet wird mit DHL, weil wir damit die verlässlichsten Erfahrungen gemacht haben und den Service als besten Weg für unsere Kunden sehen. Alle Pakete gehen mit GoGreen auf den Weg – ein kleiner Beitrag, der für uns selbstverständlich ist.
