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Präzisionswerkzeug für handgeschnittene Pasta
38,90 €
Traditionelle Nudelharfe aus den Abruzzen, inklusive Nudelholz
29,90 €
Mit Lilien-Motiv und verziertem Boden
24,90 €
Holzbrett mit Rillen und Aufrollstab
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Holzbrett mit Rillen und Aufrollstab und Unterlage
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Rillenbrettchen für klassische sardische Nudeln
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Formen und Schneiden
11,90 €
Rundholz mit 6mm breiten Rillen
aus Buchenholz
9,90 €
100% Made in Italy
89,90 €
für Messing-Matrizen
76,90 €
für die manuelle Pasta-Handpresse
15,90 €
Traditionelle neapolitanische Oliera
54,90 €
rund
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um überschüssiges Mehl zu entfernen
19,90 €
Hartkäsereibe mit Aufbewahrungsschublade aus Holz
34,90 €
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für Parmesan, Kräuter oder Salami
für Öl, Essig, Oliven und Saucen
Ausstechen und Verschließen in einem Arbeitsgang - von Marcato
56,90 €
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Messingstempel mit Echtholzgriff für Ravioli und Maultaschen
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Bearbeiten und Teilen von Teig
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Zum Schneiden und Verschließen von Teigtaschen - ideal für Ravioli
Nudel-Teigschneider mit Holzgriff und Messingklinge
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Doppel-Nudelschneider aus Edelstahl und Messing
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Zum Kneten, Ausrollen und Schneiden von Teig
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Zusammenklappbar, aus Buchenholz. Für Spaghetti oder Tagliatelle.
Für kurze Nudeln, Ravioli und Tortellini
25,90 €
für Nudel- und Pizzateig
16,90 €
Classic
74,90 €
Blau
86,90 €
