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Brotbackset mit Kastenform, Gärkörbchen und Brotbeutel

Ein dreiteiliges Set für den gelungenen Einstieg ins Brotbacken – ideal auch als Geschenk für alle, die das Backen mit eigener Hand ausprobieren möchten. Es enthält eine stabile Kastenform, ein Gärkörbchen aus Naturmaterial und einen atmungsaktiven Brotbeutel. Alle Komponenten sind aufeinander abgestimmt und begleiten den Prozess vom Teig bis zur Aufbewahrung des fertigen Brotes.

Kastenform aus perforiertem Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung
Gärkörbchen aus 100 % Peddigrohr
Brotbeutel aus Baumwolle, waschbar bis 30 °C
Maße: Kastenform 25 cm, Gärkörbchen Ø 20 cm, Brotbeutel 38 × 45 cm

*Der Vergleichspreis entspricht der Summe der regulären Einzelpreise der im Set enthaltenen Produkte. Der Set-Preis ist günstiger als der Einzelkauf.

Ursprünglicher Preis war: 44,05 €Aktueller Preis ist: 39,90 €.

Enthält 19% MwSt., zzgl. Versand

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Vorrätig

Allgemeine Informationen

Material und Aufbau

Die Kastenform besteht aus stabilem Karbonstahl, der für gleichmäßige Wärmeleitung sorgt. Eine feine Perforierung ermöglicht das Entweichen überschüssiger Feuchtigkeit, wodurch die Kruste gleichmäßig und knusprig wird. Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Auslösen des Brotes und die anschließende Reinigung.

Traditionelles Gärkörbchen

Das runde Gärkörbchen aus naturbelassenem Peddigrohr bietet dem Teig während der Ruhephase eine atmungsaktive Umgebung. Es unterstützt die gleichmäßige Gärung und verleiht dem Brot seine typische, leicht spiralförmige Struktur. Das Material wird traditionell von Hand geflochten und ist bei schonender Pflege lange haltbar.

Aufbewahrung und Pflege

Der beigefügte Brotbeutel aus reiner Baumwolle schützt das Brot vor Austrocknung, lässt es zugleich atmen und hilft, Feuchtigkeit auszugleichen. So bleibt die Krume länger frisch. Der Stoffbeutel ist bis 30 °C waschbar, das Gärkörbchen wird trocken ausgestrichen oder leicht gebürstet, die Backform per Hand gereinigt.

Anwendung im Alltag

Das Set vereint alle wesentlichen Werkzeuge für das Brotbacken in der eigenen Küche. Es eignet sich besonders für Einsteiger, die Wert auf einfache Handhabung und natürliche Materialien legen. Die Form ermöglicht gleichmäßige Backergebnisse, das Gärkörbchen sorgt für Struktur, der Brotbeutel für eine plastikfreie Aufbewahrung.

Produktinformation

Set bestehend aus: Kastenform, Gärkörbchen, Brotbeutel
Materialien: Karbonstahl, Peddigrohr, Baumwolle
Maße: Kastenform 25 cm, Gärkörbchen Ø 20 cm, Brotbeutel 38 × 45 cm
Pflege: Handreinigung empfohlen, Brotbeutel waschbar bis 30 °C

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Unsere Werte

Leibundseele ist ein Familienunternehmen, entstanden aus der Freude am handwerklichen Kochen und Backen.
Weil wir selbst leidenschaftlich gerne in der Küche arbeiten, nutzen wir unsere Werkzeuge, Zutaten und Mehle auch im Alltag. In unserer eigenen Küche testen wir neue Produkte, kneten Teige, rollen Nudeln, backen Brot und probieren Rezepte aus. Diese Nähe zur Praxis prägt unser Sortiment: Nur das, was sich im täglichen Gebrauch bewährt und wirklich Freude macht, bleibt.

Coltelli Artigiano Messermacher bei der Arbeit

Handwerk vor Massenware

Wir arbeiten bevorzugt mit kleinen, traditionsbewussten Herstellern und Manufakturen in Europa. Den größten Teil unserer Zulieferer kennen wir persönlich. Wir waren vor Ort, haben die Werkstätten gesehen und wissen, wie gefertigt wird. Viele Produkte entstehen in Handarbeit oder in kleinen Serien, mit Materialien, deren Herkunft und Verarbeitung nachvollziehbar sind.

Gegenentwurf zur Wegwerfmentalität

Wir schätzen Produkte, die lange halten und mit der Zeit sogar besser werden. Viele unserer Werkzeuge begleiten ihre Nutzer über Jahre. Diese Haltung teilen wir mit unseren Herstellern: reparieren statt ersetzen, pflegen statt wegwerfen. Qualität ist für uns ein bewusster Gegenentwurf zur schnellen Wegwerfmentalität.

Nähe trotz Distanz

Auch wenn wir online arbeiten, ist uns persönliche Betreuung sehr wichtig. Viele Fragen entstehen direkt in der Küche, mitten im Prozess. Deshalb sind wir gut erreichbar: per E-Mail, Telefon oder gerne auch per Whatsapp. Wenn es möglich ist, antworten wir sofort, manchmal auch abends oder am Wochenende. Diese Verfügbarkeit ist für uns ein wesentlicher Teil guter Beratung.

Sorgfältiger Versand

Gute Produkte verdienen eine sichere Reise. Wir verpacken so ökologisch wie möglich und gleichzeitig so stabil, dass alles unversehrt ankommt. Versendet wird mit DHL, weil wir damit die verlässlichsten Erfahrungen gemacht haben und den Service als besten Weg für unsere Kunden sehen. Alle Pakete gehen mit GoGreen auf den Weg – ein kleiner Beitrag, der für uns selbstverständlich ist.