La Carmela Pomodorino Corbarino

Inhalt: 400g
Zutaten: Corbarino-Tomaten, Tomatensaft

La Carmela Pomodorino Corbarino – Handverlesene Corbarino-Tomaten, die im sonnigen Juli in Kampanien, Italien, geerntet werden.

Corbarino-Tomaten sind eine spezielle Sorte kleiner Kirschtomaten, die aus den Hügeln rund um Corbara in der Provinz Salerno stammen. Diese Tomaten zeichnen sich durch ihren intensiven, süßlichen Geschmack aus, der weniger sauer ist als bei vielen anderen Sorten. Ihr Anbau auf vulkanischen Böden verleiht ihnen ein besonders aromatisches Profil. Mit ihrer kompakten Größe und festen Schale eignen sie sich hervorragend zum Einlegen in eigenem Saft, wodurch ihr natürliches Aroma bewahrt wird.

Diese Tomaten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien wie Lycopin, das für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird. Sie sind eine traditionelle Zutat der italienischen Küche und ideal für Pastasaucen, Pizza oder mediterrane Spezialitäten. Ihr ausgewogener Geschmack und die natürliche Süße machen sie vielseitig verwendbar und verleihen Gerichten eine besondere Note.

Mit großer Sorgfalt ernten erfahrene Bauern nur die besten, vollreifen Früchte, um eine hohe Qualität zu garantieren. Eingelegt in ihrem eigenen Saft, bleiben die Frische und das volle Aroma der Tomaten erhalten. Die Corbarino-Tomaten bringen Frische und geschmackliche Tiefe in zahlreiche Gerichte.