Raviolistempel aus Aluminium – in rund und quadratisch

Egal, ob es sich um eine klassische Ricotta-Spinatfüllung oder um experimentierfreudigere Kombinationen mit Kürbis und Salbei handelt – unser Ravioli-Stempel aus Aluminium ist das Werkzeug für Einsteiger in die Welt der gefüllten Pasta.

Erweitern Sie Ihr Kochrepertoire und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit wunderschön geformten, selbstgemachten Ravioli, die so gut schmecken, wie sie aussehen.

Der Stempel aus Aluminium mit einem Holzgriff ist für die Zubereitung von rechteckigen und Ravioli, Maultaschen oder anderen Teigtaschen mit Füllung geeignet. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen festen, komfortablen Halt und ermöglicht eine mühelose Handhabung, auch wenn Sie einmal viele Ravioli herstellen möchten.

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Logo Made in Ialy Mehr als ein Ravioliausstecher

Der Ravioli-Stempel made in Italy hat, anders als bei einem einfachen Ravioliausstecher aus Aluminium, eine Doppelfunktion, indem er die Teigtaschen mit der gezackten Außenform nicht nur ausstanzt, sondern sie auch formt und dabei fest vesiegelt. Im Inneren des Stempels befindet sich ein Federmechanismus, der für einen gleichmäßigen Druck auf die Füllung sorgt, wodurch eine perfekte Halbkugelform erzielt wird.

Reinigung und Pflege der Ravioli Stempel

Die Ausstecher sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Sie können den Stempel einfach mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel von Hand säubern.

Raviolistempel Aluminium Holzgriff rund
Raviolistempel Aluminium Holzgriff quadratisch

Raviolistempel in 2 Formen: rund und quadratisch

Den Raviolistempel gibt es in rund mit 5,5 cm Durchmesser und in quadratisch mit einer Kantenlänge von 4,5 cm.

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Unsere Werte

Leibundseele ist ein Familienunternehmen, entstanden aus der Freude am handwerklichen Kochen und Backen.
Weil wir selbst leidenschaftlich gerne in der Küche arbeiten, nutzen wir unsere Werkzeuge, Zutaten und Mehle auch im Alltag. In unserer eigenen Küche testen wir neue Produkte, kneten Teige, rollen Nudeln, backen Brot und probieren Rezepte aus. Diese Nähe zur Praxis prägt unser Sortiment: Nur das, was sich im täglichen Gebrauch bewährt und wirklich Freude macht, bleibt.

Gudula und Michael von Leibundseele
Coltelli Artigiano Messermacher bei der Arbeit

Handwerk vor Massenware

Wir arbeiten bevorzugt mit kleinen, traditionsbewussten Herstellern und Manufakturen in Europa. Den größten Teil unserer Zulieferer kennen wir persönlich. Wir waren vor Ort, haben die Werkstätten gesehen und wissen, wie gefertigt wird. Viele Produkte entstehen in Handarbeit oder in kleinen Serien, mit Materialien, deren Herkunft und Verarbeitung nachvollziehbar sind.

Gegenentwurf zur Wegwerfmentalität

Wir schätzen Produkte, die lange halten und mit der Zeit sogar besser werden. Viele unserer Werkzeuge begleiten ihre Nutzer über Jahre. Diese Haltung teilen wir mit unseren Herstellern: reparieren statt ersetzen, pflegen statt wegwerfen. Qualität ist für uns ein bewusster Gegenentwurf zur schnellen Wegwerfmentalität.

Leib und Seele Schuerze

Nähe trotz Distanz

Auch wenn wir online arbeiten, ist uns persönliche Betreuung sehr wichtig. Viele Fragen entstehen direkt in der Küche, mitten im Prozess. Deshalb sind wir gut erreichbar: per E-Mail, Telefon oder gerne auch per Whatsapp. Wenn es möglich ist, antworten wir sofort, manchmal auch abends oder am Wochenende. Diese Verfügbarkeit ist für uns ein wesentlicher Teil guter Beratung.

Sorgfältiger Versand

Gute Produkte verdienen eine sichere Reise. Wir verpacken so ökologisch wie möglich und gleichzeitig so stabil, dass alles unversehrt ankommt. Versendet wird mit DHL, weil wir damit die verlässlichsten Erfahrungen gemacht haben und den Service als besten Weg für unsere Kunden sehen. Alle Pakete gehen mit GoGreen auf den Weg – ein kleiner Beitrag, der für uns selbstverständlich ist.

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