Brotgewürz von Meraner Mühle

Allgemeine Informationen

Gewürzklassiker mit Charakter

Jedes der drei Gewürze in dieser Mischung bringt seine eigenen geschmacklichen Akzente ein und sorgt gemeinsam für eine harmonische Balance. Kümmel, eines der ältesten Gewürze der Welt, verleiht dem Brot eine intensive Würze und ist reich an ätherischen Ölen, die das Aroma besonders durchdringend machen. Fenchel, der wie Kümmel zur Familie der Doldenblütler gehört, bringt eine leicht süßliche Note ein, die das Brot angenehm abrundet. Der Koriander schließlich, bekannt für seine Vielseitigkeit in der Küche, fügt einen dezent süßlich-pikanten Nachgeschmack hinzu, der dem Brot eine einzigartige Tiefe verleiht und es geschmacklich auf ein neues Niveau hebt.

Einfach in der Anwendung, groß im Geschmack

Die Brotgewürzmischung der Meraner Mühle ist bereits fein vermahlen und kann direkt zum Brotteig gegeben werden. Ob rustikales Bauernbrot, herzhaftes Roggenbrot oder ein einfaches Mischbrot – diese Gewürzmischung ist die ideale Wahl, um dem Brot das gewisse Etwas zu verleihen und ihm eine charaktervolle Würze zu geben.

Produktinformation

Zutaten
Koriander, Kümmel, Fenchel
Kann GLUTEN enthalten.

Nährwerte:

• Energie: 1695.00 Kj
• Brennwert: 405.00 Kcal
• Fettgehalt: 18.00 g
• Davon Gesättigte: 1.00 g
• Kohlenhydrate: 36.00 g
• Zucker: 21.00 g
• Eiweis: 15.00 g
• Salz: 1.50 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU

Allergene
Gluten