Nudelholzschneider Tagliolini
Nudelholzschneider für Tagliolini

Nudelholzschneider für Tagliatelle

Maße: Länge 32cm, Durchmesser 4cm
Material: Buchenholz
Herkunftsland: Italien

Mit diesem Werkzeug aus naturbelassenem Buchenholz könnt Ihr perfekte Tagliatelle herstellen. Tagliatelle (von italienisch tagliare = schneiden), sind typische Langnudeln für die regionale italienische Küche in der Region Emilia-Romagna. Tagliatelle sind Bandnudeln, die etwas breiter als Tagliolini aber dünn wie Capellini sind.

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