Pizzastein aus Lavagestein (mit Holzschieber)

Maße: Lavastein 38 x 30 x 1,5 cm, Pizzaschieber 29,5 x 41,5 x 0,7 cm
Gewicht: 5,8
Herkunft: Italien

Erleben Sie authentischen Pizzagenuss mit dem Pizza-Lava-Stein aus echtem Lavagestein des Ätna, dem größten noch aktiven Vulkan Italiens auf der malerischen Insel Sizilien. Diese Steinplatte besteht zu 100% aus lebensmittelechtem, reinem Lavastein und bietet im Vergleich zu anderen Pizzasteinen auf dem Markt zahlreiche Vorteile.

Vorteile des Lavasteins

• Der Lavastein speichert die Wärme länger und bleibt etwa 30 Minuten lang heiß.
• Hervorragende Wärmespeicherung und -abgabe: Er nimmt die Wärme im Ofen oder Grill auf und verteilt sie gleichmäßig, was für einen knusprigen Pizzaboden sorgt – ganz wie beim Lieblingsitaliener.
• Perfekt für den Haushaltsbackofen geeignet, ist der Stein auch hervorragend für Fleisch, Fisch und Gemüse nutzbar.
• Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung werden die Nährwerte und Vitamine der Lebensmittel erhalten, ohne dass der Geschmack verfälscht wird.
• Die Oberfläche ist von Natur aus antihaftend, sodass kein Öl oder Butter zum Kochen benötigt wird, keine Geschmacksveränderung.
• 100% rein und frei von schädlichen Stoffen: Sicher und gesund für Ihre Lebensmittel.
• Der mitgelieferte Pizzaschieber aus Holz rundet das Set ab und erleichtert die Handhabung. Genießen Sie Pizza wie aus der Pizzeria mit dem hochwertigen Pizza-Lava-Stein aus Ätna-Lavagestein!

Warum Lavastein?

Lavastein bietet im Vergleich zu Schamotte eine bessere Wärmespeicherung und -abgabe, ist robuster und pflegeleichter. Zudem ist er natürlich rein und frei von schädlichen Stoffen, was ihn zu einer sicheren und langlebigen Wahl macht.

Kann der Lavastein auf jedem Herd verwendet werden?
Ja, der Lavastein kann auf Elektro-, Gas- und Grillherden verwendet werden.

Wie pflege ich den Lavastein richtig?
Reinigen Sie den Stein nur mit warmem Wasser. Vor der ersten Nutzung sollte der Stein mit Pflanzenöl behandelt und 24 Stunden einwirken gelassen werden.

Verfälscht der Stein den Geschmack meiner Speisen?
Nein, der Lavastein lässt keine Fremdstoffe frei, die den Geschmack der Speisen beeinträchtigen könnten.