Tagliatelle, Ravioli, Garganelli oder Spaghetti alla chitarra: Wer Pasta selbst macht, entscheidet sich für eine bestimmte Art zu kochen – bewusst, handwerklich und mit Muße. Unsere Werkzeuge kommen aus kleinen, traditionsbewussten Handwerksbetrieben, gefertigt nach Methoden, die sich seit Generationen nicht verändert haben.
Selbstgemachte Pizza ist ein Spaß für die ganze Familie. Mit dem richtigen Werkzeug gelingt sie so gut wie beim Pizzabäcker in Neapel. Dabei ist Pizza nur der Anfang: Die Welt der Fladenbrote ist vielseitig. Flammkuchen, Focaccia oder Pita lassen sich mit denselben Werkzeugen zubereiten.
Brot backen ist eine der ältesten Kulturtechniken überhaupt. Ob Sauerteigbrot, Gugelhupf, Panettone oder Brioche: Wer zu Hause backt, arbeitet mit Werkzeugen und Methoden, die seit Generationen ähnlich geblieben sind. Hier eine Auswahl an Backformen, Gärkörben und Zutaten für alle, die dieses Handwerk lieben.
Gutes Essen braucht gute Rohstoffe: Tomaten aus San Marzano, Mehle aus Südtirol, Italien und Deutschland. Nur die besten Zutaten für Deine Pasta, Pizza und selbst gebackenes Brot.
Hier findest Du unsere persönliche
Auswahl mit tollen Rezepten
rund um unsere Leibspeise.
Willkommen bei Leibundseele,
dem Online-Shop für Pasta-Liebhaber, Hobby-Pizzaioli und leidenschaftliche Hobbybäcker.
Bei uns findest du alles rund um die Themen Pasta, Pizza, Brot und Backen: Werkzeuge und Zubehör, Küchenutensilien, hochwertige Zutaten und besondere Mehle. Leibundseele ist ein Familienunternehmen, entstanden aus Liebe zum Teig, zur handwerklichen Küche und zur Freude am gemeinsamen Genuss. Wir verkaufen nicht nur schöne Dinge rund um Pasta, Pizza und Brot – wir lieben es auch selbst, damit zu arbeiten. Genau diese Leidenschaft begleitet uns in der Auswahl jedes Produkts.
Unsere Begeisterung für gutes Essen treibt uns an, sorgfältig ausgewählte Artikel anzubieten, die Pasta-Fans, Hobby-Pizzabäcker und Brot- und Backbegeisterte gleichermaßen inspirieren.
Wir arbeiten bevorzugt mit kleinen, traditionsbewussten Herstellern und Manufakturen in Europa zusammen, die ihre Produkte mit echter Hingabe fertigen. Viele unserer Werkzeuge, Zutaten und Spezialmehle entstehen in Handarbeit oder in kleinen Serien und spiegeln das wider, was uns wichtig ist: Qualität, Authentizität und Wertschätzung für gutes Handwerk.
Mit Leibundseele möchten wir dir alles an die Hand geben, was du brauchst, um in deiner Küche kreativ zu werden. Mit hochwertigen Zutaten, langlebigem Zubehör und einer großen Portion Leidenschaft.
Mit Leibundseele – Aus Liebe zum Teig
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Es gibt so viel zu entdecken. Von der luftigen neapolitanischen Pizza bis hin zur krossen römischen Variante. Pasta wie aus Italien oder asiatische Nudeln aus Buchweizen und Reismehl. Oder lieber knuspriges Baguette oder leckeres Roggenbrot mit Sauerteig?
