Pizzeria Weizenmehl Type 00 von Caputo

Inhalt: 1000g
Zutaten: Weizenmehl
Allergene: kann Spuren von Soja enthalten

Weizenmehl für lange Teigführung und knusprigen Pizzateig. Dieses Mehl ist perfekt zum Reifen des Teigs. Er wird elastisch und lässt sich mit der Hand in die gewünschte Größe ziehen. Der Teig mit dem Mehl gemacht ist ideal für Pizza. Er geht gut auf, wird luftig und knusprig, je nach Ofen. Wer gern Pizzen backt und auf Nummer sicher gehen will, nimmt dieses Mehl. Es eignet sich für lange Teigführungen, ist schön griffig und eine Qualitätsgarantie für knusprigen Teig.

4,90 

Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-2 Werktage

Vorrätig

Weitere Produkte & Zubehör

  • Auskühlgitter für Brot & Gebäck

    12,95 

    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Lieferzeit: 1-2 Werktage
  • Klassische Papier-Backform für Panettone

    1,10 

    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Lieferzeit: 1-2 Werktage
  • Backmischung Pinsa von Meraner Mühle

    3,90 

    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Lieferzeit: 1-2 Werktage
  • Kastanienmehl von Meraner Mühle

    6,20 

    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Lieferzeit: 1-2 Werktage
  • Pizza Backmischung mit Lievito Madre von Meraner Mühle

    3,30 

    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Lieferzeit: 1-2 Werktage