So funktioniert es:
- Vorbereitung: Die Ravioliform leicht mehlen, damit der Teig nicht klebt.
- Erste Pastaplatte: Eine Nudelplatte auflegen und mit dem Nudelholz über die Form rollen, sodass die Vertiefungen entstehen und das dekorative Muster auf die Pasta geprägt wird.
- Füllung hinzufügen: Die gewünschten Zutaten in die Vertiefungen geben.
- Abschließen: Eine zweite Pastaplatte auflegen und erneut mit dem Nudelholz darüber rollen, um die Ravioli zu schneiden.
- Fertig: Die Ravioli lassen sich nun mühelos aus der Form lösen und sind bereit für das Kochen.
Vorteile:
- Großer Füllungsanteil: Die Ravioli erhalten durch die Form ihre typische Größe und ein ausgewogenes Verhältnis von Teig und Füllung.
- Einfach und effizient: Mit der 12er-Form lassen sich in kürzester Zeit gleichmäßig geformte Ravioli herstellen.
- Hochwertige Verarbeitung: Robustes Aluminium und langlebiges Buchenholz sorgen für eine lange Lebensdauer.
Pflegehinweise:
- Leichte Reinigung: Die Form ist einfach mit einem feuchten Tuch zu reinigen.
- Nicht spülmaschinengeeignet: Um die Materialqualität zu erhalten, wird eine Reinigung von Hand empfohlen.
Dieses Set kombiniert italienische Handwerkskunst mit praktischer Funktionalität. Die Ravioliform mit 12 Vertiefungen und das passende Nudelholz ermöglichen eine schnelle und mühelose Herstellung köstlicher Ravioli – perfekt für Liebhaber der italienischen Küche.