Pizza-Starter-Set

Dieses Set bündelt grundlegende Zutaten, Wissen und Werkzeug für einen verlässlichen Start in die heimische Pizzaküche. Es verbindet hochwertige Produkte italienischer und südtiroler Hersteller mit praxisnaher Anleitung und schafft damit eine solide Basis für klassische Teige, aromatische Saucen und gleichmäßiges Backen im eigenen Ofen.

Das Set enthält folgende Produkte:

 

*Der Vergleichspreis entspricht der Summe der regulären Einzelpreise der im Set enthaltenen Produkte. Der Set-Preis ist günstiger als der Einzelkauf.

Ursprünglicher Preis war: 40,29 €Aktueller Preis ist: 36,26 €.

Enthält 7% MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-2 Werktage

Allgemeine Informationen

Grundausstattung für eine gelungene Pizza zuhause

Das Pizza-Starter-Set bündelt Zutaten und Werkzeuge, die sich im Alltag zuverlässig bewähren. Das Tipo-00-Mehl bildet zusammen mit der Bierhefe von Caputo eine stabile Grundlage für einen gut entwickelten Teig, da diese Hefe langsam und gleichmäßig arbeitet. Ergänzt durch ein Blaublech mit kräftiger Wärmeleitung, eine aromatische Passata und ein Kochbuch mit fundierten Grundlagen entsteht ein stimmiges Set für eine gelungene Pizza zuhause.

Das Set enthält:

1. Rundes Pizzablech aus Blaublech von Gi.Metal

Das runde Pizzablech aus Blaublech ist die perfekte Grundlage für die berühmte “Pizza in teglia alla romana”. Gefertigt aus einem speziell entwickelten Metall, dem sogenannten Blaueisen, kombiniert es hervorragende Backeigenschaften mit einer bemerkenswerten Langlebigkeit. Dank seiner ausgezeichneten Wärmeleitung ermöglicht das Blech eine gleichmäßige und schnelle Erhitzung, was einen knusprigen Boden und saftige Beläge garantiert.

2. Kochbuch “Pizza – amore mio”

Dieses Kochbuch bietet mit seinen 50 verschiedenen Pizza-Rezepten, allen wissenswerten Grundlagen zu den unterschiedlichen Teig– und Mehlsorten, den häufigsten Fehlern und wie man sie vermeiden kann und Tipps & Tricks rund um das beste Zubehör die volle Ladung Expertenwissen für alle, die Pizza einfach über alles lieben.

Hinweis: Das enthaltene Kochbuch unterliegt der gesetzlichen Buchpreisbindung. Der Rabatt bezieht sich ausschließlich auf die Küchenutensilien und Zutaten.

3. Weizenmehl Type 00 Nr. 4 von der Meraner Mühle

Das Type 00 Nr. 4 ist ein mittelstarkes Mehl für den täglichen Gebrauch. Es verbindet gute Teigstabilität mit feiner Struktur – ideal für alle, die ein zuverlässiges Allzweckmehl suchen. Es eignet sich für Pizza und Focaccia mit kurzer Teigführung, Brot und einfache Hefeteige ebenso wie für herzhafte oder süße Gebäcke. Ein Klassiker für den Vorratsschrank.

4. Trockenhefe (Bierhefe) von Caputo

Viele (italienische) erfahrene Bäcker bevorzugen die Trockenhefe (Lievito secco) der Traditionsmühle Caputo aus Neapel. Diese Hefe ist eine Bierhefe, von der man lediglich ein Drittel im Vergleich zur üblichen Menge frischer Hefe benötigt. Die lange Haltbarkeit und die einfache Lagerung machen sie zu einem unkomplizierten Backbegleiter, der immer bereitsteht, wenn die Backlust Sie packt. Sie ist ideal für die Zubereitung von Focaccia und Pizza, kann aber auch für süße Backwaren verwendet werden.

5. La Carmela Passierte Tomaten

La Carmela Passata di Pomodoro rossa zeichnen sich durch ihr sehr intensives Aroma aus. Sie werden schonend verarbeitet. Nach ihrer Ernte werden die Tomaten direkt mehrmals in Sieben passiert, wobei dabei die Kerne und Schalen entfernt werden. Die La Carmela Passata eigenet sich hervorragend für Pizza und für die Zubereitung von Saucen sowie Fleisch- und Nudelgerichten.

Produktinformation

  • Rundes Pizzablech aus Blaublech für gleichmäßige Hitze
  • Kochbuch mit Grundlagenwissen und Rezepten
  • Tipo-00-Mehl für stabile, fein strukturierte Teige
  • Bierhefe von Caputo für langsame, zuverlässige Triebkraft
  • Passata mit intensivem Tomatenaroma

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Unsere Werte

Leibundseele ist ein Familienunternehmen, entstanden aus der Freude am handwerklichen Kochen und Backen.
Weil wir selbst leidenschaftlich gerne in der Küche arbeiten, nutzen wir unsere Werkzeuge, Zutaten und Mehle auch im Alltag. In unserer eigenen Küche testen wir neue Produkte, kneten Teige, rollen Nudeln, backen Brot und probieren Rezepte aus. Diese Nähe zur Praxis prägt unser Sortiment: Nur das, was sich im täglichen Gebrauch bewährt und wirklich Freude macht, bleibt.

Gudula und Michael von Leibundseele
Coltelli Artigiano Messermacher bei der Arbeit

Handwerk vor Massenware

Wir arbeiten bevorzugt mit kleinen, traditionsbewussten Herstellern und Manufakturen in Europa. Den größten Teil unserer Zulieferer kennen wir persönlich. Wir waren vor Ort, haben die Werkstätten gesehen und wissen, wie gefertigt wird. Viele Produkte entstehen in Handarbeit oder in kleinen Serien, mit Materialien, deren Herkunft und Verarbeitung nachvollziehbar sind.

Gegenentwurf zur Wegwerfmentalität

Wir schätzen Produkte, die lange halten und mit der Zeit sogar besser werden. Viele unserer Werkzeuge begleiten ihre Nutzer über Jahre. Diese Haltung teilen wir mit unseren Herstellern: reparieren statt ersetzen, pflegen statt wegwerfen. Qualität ist für uns ein bewusster Gegenentwurf zur schnellen Wegwerfmentalität.

Leib und Seele Schuerze

Nähe trotz Distanz

Auch wenn wir online arbeiten, ist uns persönliche Betreuung sehr wichtig. Viele Fragen entstehen direkt in der Küche, mitten im Prozess. Deshalb sind wir gut erreichbar: per E-Mail, Telefon oder gerne auch per Whatsapp. Wenn es möglich ist, antworten wir sofort, manchmal auch abends oder am Wochenende. Diese Verfügbarkeit ist für uns ein wesentlicher Teil guter Beratung.

Sorgfältiger Versand

Gute Produkte verdienen eine sichere Reise. Wir verpacken so ökologisch wie möglich und gleichzeitig so stabil, dass alles unversehrt ankommt. Versendet wird mit DHL, weil wir damit die verlässlichsten Erfahrungen gemacht haben und den Service als besten Weg für unsere Kunden sehen. Alle Pakete gehen mit GoGreen auf den Weg – ein kleiner Beitrag, der für uns selbstverständlich ist.

Unsere Kundenstimmen

AusgezeichnetGoogle star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 55.0271 Bewertungen
5.0Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Ausgezeichnet271 Bewertungen
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Stefan Strempel profile picture
Stefan Strempel
5 days ago
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Superschnelle Liefetung Ware wie abgebildet und bestellt Alles bestens
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Thomas Schirmer
14 days ago
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Ware wie beschrieben und superschnelle Lieferung! Bin rundum zufrieden!
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Max Beyer
19 days ago
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Artikel schnell geliefert,alles wie beschrieben Werde dort sicherlich wieder bestellen
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Elke Olbrich
24 days ago
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Eine schöne Präsentation im Internet, denn so habe ich euch entdeckt. 👍 Die superschnelle Lieferung, und eine ansprechende Prodkuktverpackung , die verspricht, dass sich im Inneren genau das befindet, was ich wünsche: Schöne Dinge zum Nudel-Selbermachen mit guter Qualität aus kleiner Manufaktur. Zum Produkt selbst kann ich noch keine Aussage machen, da das 1 Geburtstagsgeschenk ist, was erst am 30.Sept ausgepackt wird. 😀
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Wolfgang Diener
29 days ago
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Sehr schnelle Lieferung😀 Schöne Produkte - zum verlieben. Gerne wieder 👍
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Katja Steinmetz
30 days ago
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Es gibt wirklich schönes Zubehör für die Pastaherstellung. Ich arbeite fast täglich damit und habe schon zum zweiten Mal bestellt. Es gibt super Einsteiger-Sets, sodass man nicht alles einzeln zusammen kaufen muss und bisher kann ich über die Qualität nicht meckern. Mit der richtigen Ausstattung wird man schnell zum Könner und frische Pasta schmeckt eben auch viel besser
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Sigrid
32 days ago
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Die Ware wurde schnell geliefert und entspricht meinen Erwartungen (Corzetti Stempel).
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peter nietzer
41 days ago
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Super schnelle Lieferung, Kundenservice top. Empfehlung
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Thomas Zörlein
46 days ago
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Sehr schnelle und pünktliche Lieferung und die Qualität der Werkzeuge ist perfekt. Gerne wieder
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Cornelia Schäfer
58 days ago
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Schnelle Lieferung, schönes Produkt, habe noch nicht verwendet, macht aber einen stabilen guten Eindruck
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