Sale Marino Grosso Nostrum – Grobes Meersalz

Sale Nostrum Marino Grosso ist ein grobkörniges Meersalz, das aus den Salinen an der Adriaküste in Apulien stammt. Durch die traditionelle Gewinnung in einer Region mit langer Salzproduktionstradition entsteht ein naturbelassenes Salz mit grober Körnung. Es eignet sich besonders gut für Anwendungen, bei denen Salz in größeren Mengen benötigt wird, wie beim Kochen von Pasta oder zum Würzen von Fleisch und Fisch.

Herkunft und Anwendung

Das grobkörnige Meersalz wird an der sonnenreichen Adriaküste Apuliens gewonnen, wo das Meerwasser durch natürliche Verdunstung kristallisiert. Diese Herstellungsmethode bewahrt die ursprünglichen Eigenschaften des Salzes. Die grobe Körnung ermöglicht eine kontrollierte Freisetzung des Salzgeschmacks und macht es besonders praktisch für die Zubereitung von Gerichten, bei denen größere Salzkörner erwünscht sind.

Eigenschaften des Produkts

• 100 % natürliches grobkörniges Meersalz aus Apulien.
• Besonders geeignet für Pastakochwasser, Salzkrusten und Grillgerichte.
• Traditionell geschöpft und naturbelassen.
• Praktische Körnung für Anwendungen mit größerem Salzbedarf.